[sticky post] ВСЕМ ДОБРЫЙ ДЕНЬ!




Здравствуйте! Меня зовут Оксана. В обычной своей жизни я интерьерный декоратор, обожающий печь тортики :). Живу в Москве вместе с любимым мужем и кошкой Дусей.
ДОБРО  ПОЖАЛОВАТЬ  И ДАВАЙТЕ ЗНАКОМИТЬСЯ:)

Немного о себе...Collapse )
1

ТИРАМИСУ



Сегодня праздник у девчат... сегодня... сегодня ТИРАМИСУ!
Да -да! И еще раз Да этому десерту.
У меня здесь есть старый и проверенный рецепт без яиц. Также я люблю делать и рецепт так называемый "классически" с марсалой... завариванием желтков...
Но вот этот рецепт от Мишалака - меня покорил!
Все кто прочитал от корки до корки наш второй выпуск журнала РУКИ.РУ - видели уже рецепт этого ТИРАМИСУ.
Он потрясающий и поверьте, я не зря его советую именно для праздничного новогоднего стола...
Вкусно.....

И просто! А это тоже немаловажно! А еще его надо делать заранее - это тоже в помощь! Не надо с ума сходить 31 числа, в перемешку с нарезкой салатов, декорированием стола, украшением елки и просмотром "С легким паром..". 30 го декабря спокойно... рассудительно:))) приготовим и поставим на сутки в холодильник - пусть пропитывается.
Так вот,  вопросов мне пришло много на почту...
Поэтому расскрываю все "недосказанные секреты".
Читаем и обязательно готовим!
РЕЦЕПТ и маленькие тайны от Мишалака

Метки:

1

Жизнь стремительно несет нас к Новому году.
Мы все в заботах - украшаем дома, носимся в поисках подарков, выбираем лучшее платье и готовим вкуснейшее меню для Праздничного стола.
Вообщем все как у всех:)
За исключением, что скоро юуквально на днях выйдет специальный выпуск РУКИ.РУ - полный инспирейшен новогодний:)
А еще вчера.... Вчера ПАНТОН объявил ЦВЕТ года 2015!
Вау!
И это МАРСАЛА!
Pantone_Color_of_the_Year_2015

Красиво?
Очень круто!
Я на такой шикарной волне вдохновения сочинила аж целых 4 палитры:)


У меня еще много новостей, но об этом чуть позже:)))
А сейчас только Марсала....
Смотрим дальше
1

РУКИ.РУ


Друзья! Журнал РУКИ.РУ - для всех кто любит работать руками!
Сняли маленький видеоролик:)
Смотрите!
И читайте нас:)
Приходите к нам в гости и становитесь нашими авторами:)))

Метки:

1

8

Мы ждали этого! Мы работали и у нас все ПОЛУЧИЛОСЬ!

Друзья!

Мы рады представить новый выпуск онлайн-журнала РУКИ.РУ

Он получился красочным, предновогодним и очень интересным.
Наша команда выросла, появились новые замечательные и талантливые авторы
41

Почти 150 страниц интереснейшего материала!
Читаем:
Как переделать комод из Икеа
Как превратить старое ненужное кресло в модный предмет первой необходимости
Как сделатьНовогоднюю игрушку своими руками
Что подарить любимцу на Новый год
Куда пойти учиться.

И много много еще всего...

А еще...
141024-0132-Edit-Web
А еще вы сможете заглянуть ко мне в гости:)))

ЧИТАЕМ!

Метки:

1

гостиная вид 1
Что так быстро время летит?
Я снова ничего не успеваю...

Сейчас в работе у меня потрясающий проект... ТТТ... все уже запущено и скоро в блоге "НА ВОЛНЕ ДЕКОРА" я о нем буду рассказывать.
Еще.. еще мы готовим новый выпуск журнала РУКИ.РУ.
Он такой Новогодний будет, с интересными мастер-классами... Для этого выпуска мы собрали в команду действительно талантливых и уникальных людей.
Работа кипит.

Новогодняя мишура и запах корицы манит меня из каждого уголка моей квартирки...

Я в предвкушении увидеть профессиональные фотографии своей квартирки от Андрея. Андрей Хроленок - профи в своем деле. Интерьерная и архитектурная фотография.
Несколько дней назад мы 10 часов работали у меня дома... А теперь ждемс...

Что еще? Осень... с одной стороны печально переходящая в зиму, с другой стороны дарящая надежду, что в новом году все будет хорошо!.
И по случаю воскресенья и осеннего безмятежья - делюсь с Вами рецептом очень вкусного десерта.
ЗАПЕЧЕННЫЕ КРУАССАНЫ С ЯБЛОКАМИ:)
1

Яблочный пай



Яблочный пай, тарт, пирог... наименований очень много этого безумно вкусного произведения кулинарного искусства. И кажется, что уже все рецепты известны вернее известен ОН один единственный классический пай, и мы лишь можем наслаждаться фантазией, добавляя капельку своей страстной любви к яблокам:))
РЕЦЕПТ
1

Эклеры


Осень такая красивая в этом году...



Я сегодня снова гуляла по парку и собирала растения для своих сухих композиций. Такая "Застывшая красота"... получается... и осень как нельзя лучше это делать...

Это фотографии из моего инстаграма....
Я рассказывала как я сушу растения уже ЗДЕСЬ.

А еще.. Вы любите вкусные домашние эклеры?

Если да - то ловите новый рецепт.

Почему новый? Потому что я уже делилась своей выпечкой из заварного теста здесь, но так как я немного поменяла технику выпекания под влиянием великого француза Кристофера Мишалака - и пребываю в полном востроге от того, что получилось - то делюсь с вами своим опытом и ощущениями.

РЕЦЕПТ
1

Черничные сконы.




Посмотри, вот десерты.
К ночи весь чизкейк и яблочный пирог уничтожены.
От персикового торта и шоколадного мусса почти ничего не осталось. Но черничный пирог всегда остается нетронутым
— А что не так с черничным пирогом?
— С черничным пирогом все в порядке.
Его просто не берут, вот и всё. Он ни в чем не виноват, просто его никто не хочет.
"Мои черничные ночи"
Вот и дождались мои любимы черничные сконы новых фотографий:) Рецепту сто лет, обожаю так, что пеку несколько раз в год - это точно!
Влюбитесь и Вы, мои друзья, кто хоть раз попробует их:)
Рецепт впервые я нашла в ЖЖ "Голая еда", но переделала под свой вкус.
Так что угощаю!
1


Сегодня я хочу порадовать всех поклонников шоколадной выпечки :)

Да-да у меня новый домашний торт.

Торт очень простой в исполнении (у меня вообще все рецепты простые, а выпекать бисквит после того как появилась мультиварка - это одно сплошное удовольствие!).

Еще этот торт очень сочный, так как пропитан желе из красной смородины. А так как урожай этой красивой ягоды выдался на славу - то соответственно и желе тоже у меня домашнее.

Вообщем если вы поклонник шоколада и красной смородины - вам сюда:)

РЕЦЕПТ

А у нас все хорошо... Дуся растет... радует нас своим озорством, я в работе, так что особо отвлекаться некогда.
Жалко лето прошло очень быстро....
IMG_6762
Очень жалко...

Метки:

1

Календарь

December 2014
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Метки

Подпишись

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com